制冰机专门用来生产冰块，因此其制冰效率远远高于普通冰箱的冷冻效率。制冰机生产的冰块冰点低，硬度高，不容易融化，而普通自制冰块硬度低，很容易融化，在制作冷饮以及刨冰等冰点时就很容易发现用制冰机需要冰块的数量要小于自制冰块就是这个原因。商用制冰机的保养:通常商用制冰机的使用寿命与水质的关系很大，如果水中杂质较多，或者水质较硬，时间长了会在蒸发器制冰盘上留下水垢，水垢积累较多将会严重影响制冰时间和效率，增加能耗成本，甚至影响正常营业。建议安装水处理装置并定期清理制冰盘上的水垢。这样会延长制冰机的寿命并保持较高的制冰效率。产品特点：1:采用技术的紫铜镀镍蒸发器冰盘，制冰速度快，收冰迅速，符合国家卫生标准；2：微电脑控制技术，使制冰过程中的进水、排水、制冰、收冰过程全部实现自动化，无需人工操作，使用安全、可靠；3：严格的生产工艺，配备有高品质的进口关键电气零配件，使整机故障率低、使用寿命长；4：纯不锈钢外壳，豪华大方，抗腐蚀，易清洗，结实耐用；5：储冰桶采用无氟聚氨酯整体发泡工艺，保温性能好，确保冰块储存时间更长久；6：制冷系统配置科学，从而达到在同样产量的情况下，更节能（省水省电）；7：合理加大蒸发器面积和冰盘格数，既保证足够的产冰量，又保证冰块质量；8：冷凝系统与冷凝感温装置的科学配置，能适应不同的工况，节能省电；9：立方体冰块，厚度可调，冷却食品速度快，口味佳
威冷225公斤制冰机技术参数：
型号：WLF-225 品牌：威冷
 
  冰型：方冰 冰粒规格：22*22*22mm
 
  电压：220V 功率：950W
 
  日产冰量：225KG 储冰量：210KG
 
  冷凝方式：水冷 外形尺寸：760*870*1670mm